La Asociación de Productores de Allmentos Balanceadosdel Ecuador (APROBAL), realizó la presentación oficial de la Ferla Gastronómica Allmentar 2025, el evento gastronómico, cultural y musical más esperado del año, el cual promete consolidarse como un referente en la industria alimentaria a través de la cadena de proteína animal y el turismo gastronómico del país.

Esta fiesta de sabores reunirá lo mejor de las carnes y mariscos los días 20, 21 y 22 de junio del 2025, de 10:00 a 21:00, en el Parque Samanes, la entrada será gratuita.

El Ing. Jorge Josse, director ejecutivo de APROBAL destacó los objetivos, la visión y la misión de la Feria Gastronómica Alimentar 2025 «El evento tiene como propósito ser el puente entre el sector productor de proteína animal (pollo, cerdo y camarón), la gastronomía nacional y la ciudadanía, que es la principal beneficiaria de esta cadena. Los asistentes disfrutarán de un evento musical de primer nivel con cantantes internacionales y una fiesta montuvia que contará con un rodeo tradicional«.

Por su parte, Jorge Macchiavello, coordinador técnico de la Dirección General de Trismo Eventos Especiales de la M.I. Municipalidad de Guayaquil, habló sobre la parte gastronómica de la feria y la relevancia para la ciudad y el sector turístico «El Municipio de Guayaquil siempre con el objetivo de optimizar el uso de los parques para el sano esparcimiento y diversión de los guayaquileños, ha facilitado la realización de la Feria Alimentar, la cual además de orquestas y cantantes, contará inclusive con un rodeo montuvio y todo completamente gratis«.

Entre los artistas invitados estarán Christian Fernández, vocalista de Galé; Franci Elena, vocalista de Son de Azúcar; Luis Contreras de Constelación Vallenata; Gerald Dayan y Grupo Mapalé, entre los principales, y todos con la música de la orquesta Guapi Son.

Es importante destacar que la feria, a través de las empresas asociadas cumple con la responsabilidad social en el marco de la prevención y erradicación de la desnutrición crónica infantil (DCI) en Ecuador. El evento cuenta también con el aval de la Dirección General de Turismo y Eventos Especiales del M.l. Municipalidad de Guayaquil y con la seguridad proporcionada por la Policía Municipal, Policía Nacional y la Guardiana Privada del Parque Samanes.