Con el objetivo de fortalecer la identidad gastronómica de la ciudad y convertir a Guayaquil en un referente turístico y cultural, Wyndham Guayaquil Puerto Santa Ana inauguró la segunda edición del festival «Sabores del Puerto», una propuesta que reúne lo mejor de la cocina tradicional, la historia y el entretenimiento frente al río Guayas. […]
Continue ReadingComo parte de las celebraciones por los 491 años de fundación de Guayaquil, el Hotel Unipark presenta la edición 29 del Festival Guayaquil de Mis Sabores, uno de los eventos gastronómicos más emblemáticos de las fiestas julianas. El festival se desarrolla del 3 de julio al 10 de agosto de 2026 en el restaurante […]
Continue ReadingEn el marco del Día del Sushi, que se celebra el 18 de junio, Kobe Sushi & Rolls presenta una nueva edición del Kobe Fest, una semana gastronómica que se desarrollará del 15 al 21 de junio con promociones especiales y experiencias para los amantes del sushi en Ecuador. El sushi se ha […]
Continue ReadingCasa Gangotena presentó una nueva etapa de su propuesta culinaria con un menú renovado que reafirma su concepto de cocina mestiza, una visión contemporánea que combina ingredientes ecuatorianos, técnicas clásicas y de vanguardia, y una narrativa gastronómica conectada con la historia y diversidad cultural del país. La propuesta nace de la herencia histórica de […]
Continue ReadingMaki Mó presentó oficialmente su nuevo menú en Arcos Plaza, consolidando una propuesta gastronómica que mezcla técnicas de alta cocina asiática con ingredientes ecuatorianos en un formato contemporáneo y urbano. El restaurante, liderado por el chef ecuatoriano Andrés Robles, apuesta por una experiencia culinaria basada en sabores intensos, contrastes y preparaciones diseñadas para […]
Continue ReadingCon la llegada de la Semana Santa, uno de los sabores más representativos de la gastronomía ecuatoriana vuelve a ocupar un lugar especial en la mesa: la fanesca. En esta ocasión, Hoteles Oro Verde presenta nuevamente esta tradicional receta, que se ha mantenido a lo largo de los años gracias al trabajo de distintas […]
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