Portoviejo abre sus puertas para recibir a sus primeros huéspedes en el Hotel Oro Verde, la cadena hotelera más emblemática del país marca un hito para la ciudad y la provincia de Manabí. La presentación oficial se realizó el pasado 3 de julio, con la presencia de autoridades locales, invitados especiales y representantes del sector turístico, quienes fueron testigos de la propuesta de valor que esta nueva propiedad aporta a la ciudad y a la provincia.

Ubicado estratégicamente en el corazón de la capital manabita, este moderno complejo hotelero fue concebido no solo para elevar el estándar de hospitalidad de la región, sino también para integrarse activamente con la comunidad local, generar empleo y dinamizar el turismo vacacional y corporativo. El hotel cuenta con 71 habitaciones distribuidas en 44 dobles, 26 matrimoniales y una suite Oro Verde, incluyendo también una habitación adaptada para personas con movilidad reducida.

Estarán operativos desde el primer día espacios como el restaurante Monté, el rooftop Solira, gimnasio, piscina panorámica en la terraza, salones para eventos, lobby y una cafetería Gourmet Deli con acceso directo desde la avenida, diseñada especialmente para conectar con el público portovejense. El hotel dispone de cuatro salones de eventos con diferentes capacidades: el Salón Oro Verde, con capacidad para 300 personas; Salón Portoviejo 1, para 110 personas; Salón Portoviejo 2, para 150 personas; y el Salón Valdivia, para reuniones ejecutivas de hasta 16 personas.

Katty Alcivar, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero, asume la gerencia general del hotel. Su perfil combina una sólida trayectoria operativa, liderazgo estratégico y un fuerte compromiso con la sostenibilidad. La acompaña el chef ejecutivo Miguel Torres, experto en cocina italiana, ecuatoriana, francesa y californiana, quien liderará una propuesta culinaria dividida en dos experiencias únicas:

Monté, el restaurante principal, ofrece una reinterpretación moderna de la cocina manabita. Su menú está inspirado en la historia viva de la provincia: una tierra vibrante de mar, montaña, fuego y tradición. Cada plato rinde homenaje a una cultura ancestral que evoluciona sin perder su esencia, fusionando técnicas contemporáneas con productos locales y rescatando sabores del pasado con creatividad y respeto. Se trata de una propuesta de cocina manabita de autor, auténtica, emocional y con alma.

Por su parte, Solira (el rooftop del hotel) propone una experiencia gastronómica fresca y sofisticada. Desde este espacio con vista privilegiada de la ciudad, los comensales pueden disfrutar de una carta que une la creatividad culinaria global con el respeto por el producto local. Su menú refleja la pureza del mar, la riqueza de la tierra manabita y la elegancia de una presentación contemporánea, invitando a un viaje sensorial lleno de sabores intensos y estética cuidada.

El nuevo Oro Verde Portoviejo ha sido construido bajo los criterios de la certificación internacional EDGE, con sistemas de eficiencia energética, reciclaje y paneles solares ya en funcionamiento. Además, cuenta con 120 cámaras de videovigilancia, brigadistas y personal capacitado para brindar una estancia segura y tranquila.

Con esta apertura, Hoteles Oro Verde suma su décima propiedad en Ecuador, reafirmando su compromiso con la excelencia en servicio, la innovación en la hospitalidad y el desarrollo económico de cada región en la que opera.