Sunday, 9 Nov 2025

Congreso de coctelería busca mostrar la cultura que hay detrás de cada licor

 
 
   
De izquierda a derecha: Henry Hill, productor digital y Socio Rum & Gin Congress; Raúl Béjar, director y creador del Rum & Gin Congress; Daniella Bastidas, productora Rum & Gin Congress y Pedro Sánchez, mixólogo

 

El Rum & Gin Congress es un evento que tiene como propósito resaltar la industria de las bebidas espirituosas, educando a los consumidores y fomentando el turismo gastronómico del país, del 3 al 5 de agosto se llevará a cabo la segunda edición en Guayaquil.

 

La actividad que tuvo una exitosa primera experiencia el año pasado, regresa con una variada agenda que comprende de:
–        Concurso de coctelería el 3 de agosto en el rooftop del Restaurante Lucca. Dirigido a bartenders, restaurantes, bares y resto-bares quienes participan  con inscripción gratuita.  Este evento es una gran oportunidad en donde cada concursante presentará un coctel de autor y participará por varios premios.
–        Congreso el 4 de agosto a desarrollarse en el Hotel Wyndham (espacio para hacer networking, aprender y compartir conocimientos de esta industria) con expositores locales e internacionales. Entre los temas a repasar estarán: El arte del cantinero, La era del ron, Rones de altura, entre otros.
–        Y para el cierre del 5 de agosto, el Grand Tasting en el Guayaquil Country Club, una experiencia para degustar y disfrutar de una exquisita propuesta con más de 40 marcas de ron, gin y otros espirituosos. Complementando el ambiente con buena música a cargo de los mejores DJ´s del momento.

 

Es importante destacar que el Rum & Gin Congress no solo está dirigido para un público conocedor del ron y el gin, sino también para los aficionados a la gastronomía y bebidas espirituosas.

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