En un mercado donde el pollo se mantiene como la proteína más consumida en Ecuador, con un promedio de 30 kilos per cápita al año, Mr. Pollo presentó una evolución de su línea diaria enfocada en practicidad, ahorro y eficiencia para los hogares ecuatorianos. La marca incorpora tecnología de congelación individual IQF, una innovación que permite separar fácilmente cada presa y utilizar únicamente la porción necesaria en cada preparación.

Este proceso de congelación ayuda a conservar la frescura, textura y sabor del producto, además de optimizar el tiempo en la cocina y reducir desperdicios. La nueva propuesta incluye formatos pensados para el consumo cotidiano, entre ellos medio pollo despresado, filetes de muslo y piernas, adaptándose a diferentes necesidades y momentos de consumo familiar.

La nueva línea estará disponible en tiendas de barrio a nivel nacional, acercando esta innovación a más consumidores de manera accesible y práctica. Según María Elisa Valenzuela, gerente de marca de Mr. Pollo, la compañía ha evolucionado junto a los hogares ecuatorianos durante sus 45 años de trayectoria, incorporando tecnología y procesos eficientes para responder a las necesidades reales de los consumidores.

Actualmente, la marca tiene presencia en más de 60.000 puntos de venta y forma parte de una operación que representa el 27 % del mercado formal de pollo en Ecuador. Con este lanzamiento, Mr. Pollo reafirma su apuesta por la innovación y su compromiso de seguir acompañando la alimentación diaria de las familias ecuatorianas con productos prácticos, accesibles y de calidad.