PepsiCo, Inc. presentó este miércoles pep + (PepsiCo Positivo), una transformación estratégica en sus operaciones de Ecuador y a nivel global, con la sostenibilidad como eje central. Así es como la compañía creará crecimiento y valor, operando dentro de los límites planetarios e inspirando un cambio positivo para el planeta y las personas. pep+ guiará cómo PepsiCo transformará sus operaciones comerciales: desde la obtención de ingredientes y la fabricación y venta de sus productos de una manera más sostenible, hasta el aprovechamiento de sus más de mil millones de conexiones diarias con los consumidores para llevar la sostenibilidad a un primer plano e involucrar a las personas para que tomen las mejores decisiones para ellos y para el planeta.

“pep+ es el futuro de nuestra empresa: una transformación estratégica de lo que hacemos y cómo lo hacemos, para crear crecimiento y valor compartido, con la sostenibilidad y capital humano siempre al centro. Esto refleja una nueva realidad empresarial en la que los consumidores son cada vez más conscientes de las empresas que hay detrás de las marcas y de nuestro impacto en la sociedad en general. pep+ cambiará nuestras marcas y cómo ganamos en el mercado. Por ejemplo, imaginemos que Ruffles comenzará con una papa cultivada de forma sostenible, en un campo regenerativo, y luego se cocinará y entregará a partir de una cadena de valor con emisiones netas cero y uso neto positivo de agua, y será vendida en una bolsa bio-compostable, con los niveles más bajos de sodio en el mercado. Esa es una elección positiva. Es la papa con el mejor sabor, y la #1 del futuro. Así es como pep+ será mejor para las personas, para el planeta y para nuestro negocio. Ahora, imaginemos la escala y el impacto cuando se aplica a las 23 de nuestras marcas de más de mil millones de dólares cada una«, dijo Ramón Laguarta, presidente y director general de PepsiCo.

Por medio de 3 pilares clave, esta nueva línea estratégica impulsará la acción y el progreso de una serie de objetivos en la industria de Ecuador y a nivel global:
· Agricultura Positiva: PepsiCo trabaja en la difusión de prácticas regenerativas para restaurar la tierra en un terreno que equivale a toda la huella agrícola de la empresa (casi 2,8 millones de hectáreas), obtener cultivos e ingredientes de forma sostenible y mejorar los ingresos de más de 250,000 personas en su cadena de suministro agrícola.
o En Ecuador, la compañía viene trabajando en la iniciativa BEE, la cual busca capacitar a sus socios agricultores de Carchi, Imbabura y Cotopaxi para que establezcan un espacio en sus fincas que atraiga de manera segura a los polinizadores.
o Con el Fondo de Agricultura de Siguiente Generación, en alianza con el Banco Interamericano de Desarrollo, la compañía desarrollará estrategias que permitan impulsar el crecimiento social y económico del sector agrícola, destacando y beneficiando la valiosa labor de las mujeres agricultoras en la cadena de producción de papa. Con una inversión de US$2 millones, participarán 850 mujeres productoras en Ecuador, República Dominicana y Guatemala.

·  Cadena de Valor Positiva: PepsiCo ayudará a construir una cadena de valor circular e inclusiva a través de medidas para lograr:
o Emisiones netas cero a nivel mundial en 2040 y uso positivo neto del agua, es decir, restablecer más agua de la que consumen para el 2030.
o Introducir más empaques sostenibles en la cadena de valor:
▪ PepsiCo anunció hoy nuevos objetivos para reducir el plástico virgen por ración en un 50% en todo su portafolio global de alimentos y bebidas para 2030, utilizando un 50% de contenido reciclado en sus empaques de plástico.
o La compañía también avanzará en su viaje hacia la diversidad, equidad e inclusión con una inversión de más de $570 millones de dólares.

·  Elecciones Positivas: PepsiCo sigue desarrollando y mejorando su portafolio de alimentos y bebidas para que sean mejores para el planeta y las personas. Con ese fin:
o Incorpora ingredientes más diversos tanto en productos nuevos como existentes, que sean mejores para el planeta y/o aporten beneficios nutricionales, dando prioridad a los garbanzos, las proteínas de origen vegetal y los cereales integrales.
o Acelera su reducción de azúcares añadidos y sodio mediante el uso de objetivos basados en la ciencia en todo su portafolio, cocinando sus alimentos con aceites más saludables.
▪ En América Latina, su negocio ha alcanzado hitos críticos: 33% del portafolio de bebidas tiene 100 calorías o menos por porción; casi el 70% de su portafolio de alimentos tiene 1,3 miligramos de sodio o menos por caloría; el 46% de su portafolio de alimentos tiene 1,1 gramos o menos de grasa saturada por cada 100 calorías.
o Promueve alianzas como LatitudR en Ecuador, iniciativa regional que busca crear las condiciones necesarias para la inclusión de recicladores en la gestión integral de residuos sólidos y en la cadena de valor del reciclaje, impulsando la capacidad de recolección y nuevos modelos comerciales que creen oportunidades de ingreso a nivel local; o la creación de nuevos formatos como Planet Love en alianza con National Geographic, para inspirar a las comunidades a contribuir a un planeta más sostenible.

“PepsiCo Positive está impulsando nuestro negocio, desde la forma en que hacemos y entregamos nuestros productos, hasta la forma en que los disfrutamos. Estamos orgullosos de estar a la vanguardia, en la búsqueda e implementación de soluciones para los desafíos críticos que se deben abordar, construyendo con éxito una cadena de valor sostenible: desde el campo hasta la mesa de nuestros consumidores”, dijo Paula Santilli, directora general de PepsiCo LatAm.