Corporación Fernández lanzó su iniciativa de convertir el tradicional calentado en un patrimonio cultural en nuestro país. El calentado es un plato de comida que, además de ser delicioso y muy carecterístico, tiene innumerables cualidades que lo hacen único. No hay familia que no haga el calentado después de Navidad o Fin de Año, y es que regularmente nos queda parte de la cena, como pavo o cerdo, y platos tradicionales de la época.

“El calentado es celebrar una y otra vez la fiestas de navidad y fin de año; es evocar con cada bocado los momentos compartidos, es una muy buena excusa para volverse a reunir  y además, resulta al final muy económico”, dijo Elena Silva, gerente de marketing de Corporación Fernández.

El calentado es ecológico, no deja desperdicios;  no tiene clase social, se lo practica en todas las casas y representa una de las costumbres más importantes de nuestro país, de invitar al que llega sin aviso, porque siempre alcanza para alguien más.
Corporación Fernández invita a todo el país a firmar para que la UNESCO el lo declare como patrimonio cultural y podamos lograr que el primero de enero sea conocido como el Día Internacional del Calentado. En las redes sociales de Fernández podrán encontrar el enlace para firmar esta petición.