La Escuela Culinaria de las Américas – ECA presenta la segunda edición del ECA Fest, evento gastronómico que se desarrollará próximo sábado 17 de agosto en el Salón Turquesa Magna del Mall del Sol. El evento contará de degustaciones, cocina en vivo, show en vivo, premios, sorpresas y Red de Networking con marcas del sector Horeca. El horario del festival es de 10: 00 a 19: 00, la entrada es gratuita.

ECA FEST tiene como objetivo fundamental ser una vitrina y un espacio para el público en general donde confluyan la promoción y difusión cultural gastronómica más representativa del Ecuador a través de la preparación de diferentes platos típicos por parte de los estudiantes destacando que la formación académica es fundamental en el desarrollo profesional de los emprendedores gastronómicos.

La Escuela Culinaria de las Américas cuenta con 20 años de trayectoria en la misión de formar de manera integral emprendedores gastronómicos y reconocidos como la primera familia culinaria del Ecuador, ha venido trabajando siempre de manera activa en pro del desarrollo turístico y gastronómico de la ciudad y del país, creando un evento de trascendental importancia para la promoción cultural gastronómica del país.