La Favorita impulsa la campaña “El Origen del sabor”, en reconocimiento a los cerca de 2.000 pequeños y medianos palmicultores que permiten mantener intacto el sabor de sus productos y de la gastronomía ecuatoriana. Con el objetivo de apoyar el desarrollo de la cadena de valor de la palma de aceite y establecer condiciones justas con los productores, la compañía impulsa programas de responsabilidad con los agricultores de palma, ubicados principalmente en Esmeraldas, Santo Domingo y Los Ríos.

Entre las principales acciones y políticas para potenciar la producción de aceite con altos estándares están el establecimiento de una relación equitativa con el agricultor, basada en el pago inmediato, justo, de acuerdo a los precios internacionales y peso exacto. Además, se interesa por la calidad de vida que tienen los palmicultores y por ello ha dispuesto de dispensarios médicos gratuitos y fácil acceso a comisariatos para mejorar su calidad de vida e ingresos.

Como parte de su compromiso, la empresa ha incorporado el Departamento de Asistencia Técnica conformado por un equipo de Ingenieros Agrónomos y Técnicos, para acompañar y asesorar permanente a los palmicultores, y como resultados ellos eleven su productividad, renueven sus plantaciones e incrementen nuevas siembras. Además, se llevan a cabo programas de transferencia de tecnología y de crédito para la compra de insumos, permitiendo a los productores tener mejores ingresos.

Por más de 70 años, los ecuatorianos han usado sus productos para darle sabor a sus platillos, lo cual ha sido posible gracias a palmicultores que aportan con la mejor materia prima. Si bien, este sector es poco reconocido, a través de la campaña se logrará un mayor conocimiento de su labor.
“En La Favorita sabemos que los palmicultores son los verdaderos creadores del sabor y gracias a ellos, hoy podemos llevar el origen del sabor a sus mesas. Por eso, impulsamos esta campaña, para que todo el Ecuador conozca el trabajo que realizan y que, sin ellos, no sería posible llevar los mejores productos a sus hogares”, asegura Denise Jairala, jefa de marca de La Favorita.
De esta manera, la Favorita agradece a los palmicultores por ser parte primordial para llevar el mejor sabor a los ecuatorianos.