Casa Julián, de la cadena de Hoteles Oro Verde presentó la agenda gastronómica Mesa de Sabores del restaurante guayaquileño, esta propuesta culinaria que se realiza por tercera ocasión consecutiva tendrá como uno de los protagonistas a Santiago Nieto, chef ejecutivo de Casa Julián y consiste en invitar a chefs internacionales para que, junto a Nieto, ofrezcan cenas a cuatro manos combinando la gastronomía local con los productos más representativos de sus cocinas; creando una inolvidable experiencia de sabores.

Entre los países invitados para esta nueva edición están España, Argentina, Perú y por primera vez: Brasil, contando con restaurantes que no solo han sido reconocidos dentro de la lista de los mejores de Latinoamérica, sino que cuentan con la insignia “estrella Michelín” que es otorgada a los restaurantes que utilizan ingredientes de máxima calidad para preparar platos con sabores distintos y a un alto nivel de manera constante.

Daniel Villafuerte, gerente general de Hotel del Parque y Casa Julián destacó que, para Casa Julián, este tipo de acciones representan una declaración de su compromiso con la excelencia y la innovación. “La gastronomía es un puente que une culturas, tradiciones y personas y por ello nos encanta ofrecer estas colaboraciones, que no solo enriquecen nuestra oferta culinaria, sino que también colocan nuestra cocina a los ojos del mundo”, comenta Villafuerte.

La lista de invitados para este año está encabezada por el chef Borja Marrero, del restaurante español Muxgo que cocinará junto a Santiago Nieto el próximo 18 y 19 de junio en el restaurante guayaquileño Casa Julián.
A continuación, los detalles de la agenda gastronómica:

Estos reconocidos chefs, complementarán la propuesta culinaria del chef de Casa Julián con sus platos insignes, fusionando sabores, tradiciones y costumbres para todos los asistentes a las cenas.
El valor de las cenas de la agenda Mesa de Sabores oscila entre los $95+impuestos por persona y para obtener más información o realizar sus reservas se pueden contactar mediante redes sociales a @casajuliangye o al 098 645 3037.