The World Burger Show se consolida como el principal festival gastronómico de Ecuador y un referente de la economía creativa, tras generar más de USD 15 millones en ventas desde su creación en 2021. Lo que nació como una iniciativa para apoyar a los emprendimientos afectados por la pandemia se ha transformado en una plataforma de desarrollo económico que ha impulsado la creación de 1.200 empleos directos, más de 6.000 indirectos y el crecimiento de más de 300 negocios gastronómicos, muchos de ellos convertidos hoy en marcas y franquicias nacionales.

Con más de 550.000 asistentes acumulados en seis ediciones, el evento ha fortalecido la cadena de valor de la gastronomía, el turismo, el comercio y el entretenimiento. Su proyección internacional se consolidó en 2025 al obtener un Récord Guinness por la mayor cantidad de hamburguesas vendidas en ocho horas, superando la marca de Estados Unidos y posicionando a Ecuador como un destino de referencia para la industria gastronómica. En esta sexta edición, denominada The World Burger Show, participaron 35 emprendimientos de distintas ciudades del país, evaluados por un jurado internacional integrado por expertos de España, Colombia y Argentina.

Los principales ganadores de la edición 2026 fueron Bendito, como mejor Hamburguesa de Autor; Smash, en la categoría Smash; y The Bourgery, en Hamburguesa Tradicional. Además, Pabs Ambato fue reconocida como Hamburguesa Revelación y Gostoso obtuvo el premio People’s Choice. Para Joe Burger, reconocido creador de contenido gastronómico de España, el festival destaca por su magnitud y por el respaldo que brinda a los emprendedores. «He visto muchos festivales por el mundo, pero este ha sido el más multitudinario y emocionante que he vivido«, afirmó.

Además de la competencia culinaria, el festival integró una cartelera artística internacional con presentaciones de Tony Dize, R.K.M., Berto (Trébol Clan), Mau y Ricky y Demphra, consolidando un formato que une gastronomía, música y entretenimiento familiar. Daniel Molina, CEO de Showfood S.A.S. y creador de The World Burger Show, destacó que el mayor logro del evento ha sido impulsar negocios que nacieron como pequeños emprendimientos y hoy generan empleo y expansión. Con este crecimiento, el festival reafirma su papel como un motor para el emprendimiento gastronómico, el turismo y el posicionamiento internacional de Ecuador.