Los  aromas  son  un  medio  por  el  cual  podemos  dejarnos  llevar  a  un  mundo  de recuerdos y sensaciones únicas. El olfato es uno de los sentidos más preciados que permite  al  gusto  captar  los  sabores  y  con  esto  generar  recuerdos  que  nos transporten a un momento exacto de nuestra vida. Es así como nace la tendencia Gourmand, que  son todos  los  olores comestibles  que  se  ligan  directamente del gusto al olfato.   La  tendencia gourmand nace  de  la  necesidad  de  tener  un  perfume  con  notas bastante apetitosas como el caramelo, el chocolate, la vainilla, el dulce de leche, la miel o postres como el algodón de azúcar o el tiramisú.

Yanbal ha introducido ésta y  otras  tendencias  a  toda  su  línea  de  perfumería,  haciendo  uso  de  ingredientes naturales  y  comestibles  que  permitan  crear  un  aroma  único  para  cada  tipo  de persona. Se tratan de perfumes pensados en despertar la memoria olfativa que nos trasladan  hasta  momentos  de  la  infancia  o  a  instantes  de  placer  en  los  que rememoramos, por ejemplo, un dulce bocado. El poder de conectar a una persona con un perfume es un reto que se debe cumplir en la creación de un aroma, por eso el perfume Di Que Si Caramel está hecho a base de ingredientes naturales como; la bergamota que le da un toque fresco, el neroli  (flor  de  naranja)  que  le  brinda  una  tonalidad  dulce/cítrica  y  por  último  el caramelo  siendo  el  punto  más  fuerte  y  explosivo  de  la  fragancia,  llevando  a  la persona a un recuerdo cálido y alegre. A  través  del  gran  universo  de  los  aromas podemos  encontrar  la  plenitud,  a  nivel físico y mental.

Daniela Álvarez, Brand Manager de Yanbal comenta que “Los olores actúan en nuestra mente a nivel inconsciente. Los receptores del olfato reciben los aromas, y estos viajan hasta nuestro cerebro, donde se procesan y se relacionan con la memoria. Por ejemplo, cada vez que percibimos un chocolate, se nos puede venir  a  la  memoria  aquella  navidad  que  compartimos  un  chocolate  caliente  en compañía de nuestra familia”.

Es  así como,  algunos  aromas tienen  el  poder  de transformar  aquello  que vivimos en  el  pasado,  lo  que  pensamos  o sentimos y traerlos de vuelta a la actualidad. La riqueza que tenemos en el mundo delos olores es inmensa y, se han convertido en la mejor combinación que no solo aportan experiencias a los sentidos, sino que también  abren  las  puertas  a  la  innovación,  ofreciendo  una  amplia  variedad  de aromas que cumplen los más exquisitos y extravagantes gustos de las personas.