“Burger Show” primer festival gastronómico en Guayaquil
El empresario Daniel Molina presentó con bombos y platillos el Burger Show, un festival gastronómico y musical que reúne a 60 emprendedores quienes junto a los mejores exponentes de la música nacional serán la mejor alternativa en las Fiestas Julianas. La rueda de prensa contó con la participación de Andreina Bravo, Dayanara, Jorge Luis Del Hierro, Pedrito Ortiz, Jonathan Estrada y la animación de Denisse Ángulo con Christian Maquilón. Además, se respaldó con la compañía de los jurados que elegirán a la “Mejor Hamburguesa de Guayaquil 2022”, Jorge Cassis (emprendedor y creador de contenido foodie), Roberto Ibánez (presidente de la Federación Deportiva del Guayas), Santiago Granda (director de La Escuela de los Chefs de Guayaquil) y Josué Sánchez (vicealcalde de Guayaquil).
La presentación del Festival que se desarrollará el próximo 23, 24 y 25 de julio, en la Explanada del Estadio Modelo Alberto Spencer; mediante un video, Jorge Rausch (Chef Colombiano, miembro de Master Chef y propietario del Restaurant Criterión) confirmó su asistencia. La estrella gastronómica indicó que los ganadores del Burger Show viajarán con todos los gastos pagados a Colombia y visitarán su restaurante donde les ofrecerá un asesoramiento para potencializar los emprendimientos.
El festival gastronómico abrirá sus puertas desde las 11 am, tendrá: 20 Stands de Hamburguesas Tradicionales, 20 Stands Hamburguesas Smash y 20 Stands de Hamburguesas de Autor. Cada Stand –en su respectiva categoría-compite por el prestigio de tener la mejor hamburguesa que los ubicarán en el Tour Gastronómico de la Ciudad, avalado por el Municipio de Guayaquil. Los emprendedores ganadores de la gran final, animada por Jonathan Estrada, además obtendrán becas para estudiar en la escuela de los chefs y así, como profesionales gastronómicos, impulsen el desarrollo y crecimiento de sus negocios. Finalmente, cada Campeón tendrá un stand gratuito en la siguiente edición de burguer show y tendrá un año de inscripción en la aplicación “Huecas de Locos”.
Los asistentes del festival también podrán competir en: ¿Quién come más hamburguesas?…Estos concursos tienen cupos en tres categorías: femenino, masculino y parejas. Los premios son: electrodomésticos o equipos tecnológicos. La inscripción, de los asistentes, es de $ 20 dólares por persona y se pueden hacer en línea a través de las redes sociales del evento @burgershowec