Tuesday, 15 Jun 2021

Premian la iniciativa por la conservación del medioambiente y las especies

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Pacari y WWF-Ecuador se unieron en el 2018 con la intención de trabajar por la conservación de medioambiente y las especies en Ecuador. La iniciativa fruto de esta alianza ha sido reconocida por los Premios Latinoamérica Verde como uno de los 500 mejores proyectos sociales y ambientales de América Latina, y dentro de la categoría Bosques y Flora ocupa el puesto 47. Con el lema “Cambiar es posible”, Premios Latinoamérica Verde, ha convocado a empresas, instituciones y personas, a formar parte de una comunidad regional que proponga iniciativas alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenibles.

Para Santiago Peralta, gerente general de Pacari, “Es un orgullo que nuestra filosofía de negocio sea reconocida como uno de los mejores proyectos sociales y ambientales en toda Latinoamérica. Estamos convencidos de que nuestra responsabilidad con el medioambiente y con toda nuestra cadena de valor, nos ha llevado a convertirnos uno de los mejores chocolates del mundo”.

Pacari es una empresa que trabaja con un modelo de negocio sustentable que tiene como principio central la relación personal con más de 3500 agricultores de pequeña escala con quienes trabajan de manera directa. A través del movimiento “Del Árbol a la Barra” que incentiva Pacari se ha cristalizado un sistema que favorece a la conservación y reflorecimiento del 2,5 por ciento del banco genético del mejor cacao mundial, generando un círculo virtuoso entre el campo y el mercado, con múltiples beneficios para toda la cadena. A través de este modelo, Pacari se ha convertido en el productor de uno de los mejores chocolates del mundo con más de 300 premios internacionales y varias certificaciones que garantizan su trabajo.

Estas características impulsaron a que WWF y Pacari se unan hace ya dos años, para trabajar de la mano con la comunidad Kichwa de Zancudo Cocha en la Reserva de Fauna Cuyabeno, Amazonía norte del Ecuador. Además Pacari ha impulsado el desarrollo de la producción de cacao sostenible como una herramienta de conservación a través del mejoramiento de las capacidades productivas de la comunidad. De tal manera, Pacari asegura materia prima de la mejor calidad y WWF puede continuar impulsando un modelo sostenible de producción en la comunidad. Como parte de esta alianza, se creó una línea de productos Pacari/WWF, de la cual Pacari dona un porcentaje de las ventas para continuar impulsando proyectos de conservación y desarrollo sostenible, así como iniciativas por algunas especies en peligro de extinción como el delfín rosado, el mono capuchino, el tapir y el jaguar.

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