Search

  Debido a la cuarentena obligatoria generada por el Covid-19, nuestros hábitos alimenticios han cambiado por completo. Hace algún tiempo la mejor opción para un fin de semana hubiera sido salir a comer o compartir con toda la familia. Hoy las condiciones son distintas, tenemos que adaptarnos y acostumbrarnos a mantener hábitos saludables. El hecho […]

  José Luis Troya, chef corporativo de Nestlé nos presenta dos recetas para prepararlas en familia. Brigadeiros es un dulce típico de la gastronomía brasileña, es común en todo el país y está presente en prácticamente todas las fiestas de cumpleaños. Ingredientes: · 1 cucharada de mantequilla sin sal. · 1 lata de Leche Condensada […]

  El restaurante Gran Cóndor del Hotel Wyndham Quito Airport realizó un Festival de Gastronomía Peruana donde clientes e invitados especiales degustaron sabores exóticos del menú junto a Gabriela Cadena, chef ejecutiva del hotel y el chef peruano Jesús Rojas. Los comensales pudieron degustar varios platos entre los que se encuentran: el ceviche, causa de […]

  Guayaquil cuenta con una nueva propuesta gastronómica que ofrece un ambiente moderno y rústico para los amantes de los mariscos llamado «La Barra Cevichera», que tiene como especialidad el encebollado de albacora, el cual se puede degustar con adicionales como: camarón, calamar o cangrejo. Uno de los platos más pedidos es el ceviche mixto […]

  La Tablita del Tártaro, expertos en carnes 100% al carbón, pone a disposición de sus clientes su nueva Hamburguesa Angus Tablita. La propuesta combina valor nutricional de calidad premium y sabor auténtico de carne de res 100% angus, catalogada y reconocida como una de las mejores por su grasa intramuscular baja en calorías y […]

  En nuestro país, cada vez se preparan más ecuatorianos para saborear en esta rica tradición el Día de Reyes, que se celebra el 6 de enero, la cual coincide con el término de las festividades por Navidad y Fin de Año. Desde hace más de una década, la Rosca de Reyes, es el postre […]